Шоколадно-Кокосовый Торт «Баунти» в Мультиварке кулинарный видео рецепт

Вы любите десерты со вкусом кокоса? Я очень люблю, и мои дети не отстают, так что завтра у нас на десерт торт «Баунти». Именно завтра, сегодня я его приготовила и поставила в холодильник, а до завтра он станет отличным тортом с насыщенным шоколадным вкусом, нежной кокосовой начинкой и приятно горьковатой шоколадной глазурью, со вкусом, напоминающим известный шоколадный батончик.
Я использовала для торта белую кокосовую стружку. На вкус это совсем не влияет, а вот внешний вид, на мой взгляд, так получается лучше всего.
Если вы хотите получить более экстравагантные десерт, попробуйте использовать цветную кокосовую стружку, например, голубую . Думаю, сочетание с шоколадным бисквитом получится красивое.

Ингредиенты
ТЕСТО
яйца 3 шт.
сахар 120 г
мука 80 г
какао 2 ст.л.
разрыхлитель ½ ч. л.

НАЧИНКА
молоко 200 мл
сахар 100 г
сливочное масло 100 г
кокосовая стружка 150 г

ГЛАЗУРЬ
молоко 100 мл
сливочное масло 50 г
сахар 4 ст. л.
какао 4 ст. л.

Пошаговое
1. Соединить муку, разрыхлитель, какао.
2. Яйца взбить с сахаром.
3. Всыпать муку, перемешать.
4. Чашу мультиварки смазать маслом, вылить тесто.
5. Готовить на программе Выпечка 60 минут.
6. Бисквит остудить, разрезать на 2 коржа.
7. Ингредиенты для НАЧИНКИ соединить, вскипятить и варить 15 минут, затем остудить.
8. Ингредиенты для ГЛАЗУРИ соединить, вскипятить и хорошо перемешать.
9. Начинку выложить на нижний корж, разровнять. Накрыть вторым коржом.
10. Полить торт глазурью, распределить ее равномерно по верху и бокам.
11. Готовый торт поставить в холодильник минимум на 2 часа.

Видео Шоколадно-Кокосовый Торт «Баунти» в Мультиварке кулинарный видео рецепт канала Рецепты для Гурманов