RESEP DAN CARA MEMASAK JAMUR KANCING - tips membersihkan jamur kancing

RESEP DAN CARA MEMASAK JAMUR KANCING

Welcome to my channel
Kali ini saya akan membagikan resep dan cara memasak jamur kancing. Bahan bahannya mudah didapat di pasar tradisional maupun modern. Semoga sobat semuanya menyukai video resep dan cara memasak jamur kancing

Bahan - bahan :
250 gram jamur kancing
1 ons udang putih
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
1 sdm kaldu jamur
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap inggris
1 sdm saus tiram
1 sdt minyak wijen
ml air putih + 2 sdm tepung maizena
300 ml air putih
2 buah cabe merah besar
1 batang bawang prei
5 siung bawang putih
1 ruas jahe
100
Langkah - langkah :
1. Buang kotoran jamur kancing dengan cara mengupas dari bagian bawah ke atas , kerok bagian batangnya , belah jamur kancing menjadi 2 bagian lalu sisihkan , kupas dan bersihkan kotoran udang lalu sisihkan
2. Iris bawang putih , cabe merah besar , bawang prei dan jahe
3. Panaskan wajan lalu berikan sedikit minyak goreng
4. Masukkan irisan bawang putih , tumis hingga harum
5. Masukkan udang dan potongan jamur kancing lalu ratakan
6. Masukkan gula pasir , garam , kaldu jamur , kecap manis , kecap inggris , saus tiram , minyak wijen lalu ratakan
7. Masukkan irisan cabe merah besar , ratakan lagi
8. Tuang air putih lalu masak selama 5 menit
9. Masukkan irisan bawang prei
10. Tuang larutan air tepung maizena sebagai pengental lalu aduk hingga mendidih
11. Cek rasa , lalu sajikan
SELAMAT MENCOBA

#resepjamurkancing #jamurkancing #caramemasakjamurkancing #tipsmembersihkanjamurkancing

Видео RESEP DAN CARA MEMASAK JAMUR KANCING - tips membersihkan jamur kancing канала Master GO