Домашнее Апельсиновое Печенье 🍊

Идеальное Апельсиновое печенье. Хрустящее снаружи и мягкое внутри.

• 1 апельсин 🍊
• 120 грамм сахара
• 100 грамм сливочного масла 🧈
• 1 яйцо 🥚
• 2 столовых ложки апельсинового сока 🥄🍊
• 250 грамм муки
• 5 грамма (1,5 ч ложки) разрыхлителя
• 3 грамма (0,5 ч ложки) соли
• сахар чтобы обвалять печенье
• пудра чтобы обвалять печенье

Сахар высыпаем в любую ёмкость . Натираем туда цедру апельсина и перемешиваем. Добавляем тёплое масло , снова перемешиваем, затем яйцо и апельсиновый сок . Можно также использовать миксер .
Когда образуется однородная масса начинаем всыпать просеянную муку , вместе с солью и разрыхлителем .
Замешиваем тесто . Оно будет мягким и очень липким . Накрываем пищевой плёнкой и ставим в холодильник на 1 час .
Формируем с теста шарики . У меня вышло 27 штук . Обваляем каждый шарик сначала в сахаре , а затем обильно в пудре .
Выкладываем на противень застеленный пергаментом. И ставим в уже разогретую духовку на 180 градусов на 10-12 минут .

Печенье готово ! Ароматное , вкусное , хрустящее снаружи и мягкое внутри .

Приятного чаепития 💋

Подпишись на канал ✔️ ставь лайк и колокольчик 🔔 чтобы не пропустить следующие видео ❤️
#печенье#рецепт#кулинария#тесто#апельсин#вкусноепеченье#апельсиновоепеченье#готовимдома

Видео Домашнее Апельсиновое Печенье 🍊 канала A&V