3 топ блюда от подписчиков/Оливье/Нутрия/Куриное суфле с фисташками

По рекламе:
sunray.advert1@gmail.com
___________________________
3 топ блюда от подписчиков / Оливье / Нутрия / Куриное суфле с фисташками

Куриное суфле с фисташками 🐔

куриное филе 700-800 г
сливочное масло 1 ст.л.
желтки от куриных яиц 2 шт
мука 5-6 с.л.
молоко 1/2 стакана
фисташки очищенные 100 г
бекон в нарезке 250 г
соль, перец по вкусу

Нутрия по-средиземноморски🔥

1шт нутрия
2 лука репчатого
50г бекона или жир нутрии
20мл коньяка
200-300мл красного вина
200мл мясного бульона
4зуб чеснока
50г грецких орехов
Соль, перец, лаврушка, петрушка

Оливье 🦞
картофель 3 шт
грудки 3 перепелок
зеленый горошек 3-4 ст.л.
маринованные огурцы 3 шт
каперсы 2 ч.л.
моченое яблоко 1-2 шт
раковые шейки 5-6 шт
черные оливки 6 шт
перепелиные яйца 5-6 шт
красная икра
салат Фризе и Айсберг

Домашний майонез 🥚

желтки от куриных яиц 2 шт
масло растительное 250 мл
сок половины лимона
горчица 1 ч.л.
соус Табаско 3-4 капли
кисло-сладкий соус 1 ч.л.
чеснок 1 зуб
соль
горячая вода 1-2 ст.л.
Зеленое желе🥒🥬
сок из сельдерея (шпината )и огурца 200 мл
агар-агар 1 ч.л.

Видео 3 топ блюда от подписчиков/Оливье/Нутрия/Куриное суфле с фисташками канала Tandem AT