[大C廚房] 叉燒酥 | 中式酥皮做法 [字幕]

大家好，我是大C，我是一個來自香港的普通家庭主婦。我熱愛烹飪，希望透過網絡去分享我多年來的煮食心得和技巧。我的影片以廣東話為主，並附有字幕，希望能藉此與大家互相交流和分享。

[大C廚房] 叉燒酥 | 中式酥皮做法 [字幕]
分享影片: https://youtu.be/LfND5A9bq1M

[臘腸卷]
https://youtu.be/gIcFqxlV2Wo

[荔芋燒腩卷]
https://youtu.be/pkILrbyOznA

[叉燒包]
https://youtu.be/kJgnaA72tKc

[沙爹金錢牛肚]
https://youtu.be/nU_VhAZgAt4

[豉汁蒸鳳爪]
https://youtu.be/jKkct7PAMv8

00:00 開場白
00:36 PART 1: 酥皮製作 - 油皮
01:28 PART 2: 酥皮製作 - 水皮
03:18 PART 3: 酥皮製作 - 334摺酥法
10:34 PART 4: 叉燒酥餡料製作
11:50 PART 5: 叉燒酥製作

#dimsum #點心 #點心食譜

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「Audionautix」創作的「Acoustic Guitar 1」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
演出者：http://audionautix.com/

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