邊境咖啡︱陶鍋咖啡烘焙紀錄 1【Roasting Coffee in a Pottery Pot・鍋でコーヒー豆の自家焙煎】

在可以用陶鍋烘焙咖啡豆嗎? 要用什麼樣的陶鍋? 咖啡豆量要多少? 烘焙溫度又要怎樣抓呢?
在邊境咖啡Ellen的邀請下，我們來到了「竹塹風城 」新竹，來紀錄陶鍋咖啡烘焙的過程。
"反對留一手"是Ellen堅持。希望透過影片能無私地分享他對陶鍋烘焙的基本觀念與技巧，讓更多人知道陶鍋慢火烘焙的迷人之處，而且自已在家其實也做得到！有問題歡迎留言與回饋。

陶鍋咖啡烘焙紀錄 2→https://youtu.be/syd8kXxfPUs

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Видео 邊境咖啡︱陶鍋咖啡烘焙紀錄 1【Roasting Coffee in a Pottery Pot・鍋でコーヒー豆の自家焙煎】 канала Iyhon Chiu