Sirop de tuse cu ceapa rosie ghimbir lamiie si miere

Sirop de tuse cu ceapa rosie, ghimbir, lamiie si miere
Se curata si se taie rondele aprox. 350 g de ceapa rosie si se pun la fiert cu 500 ml de apa.
Ceapa trebuie sa fiarba pina cind apa scade la jumatate.
Dupa ce a fiert ceapa, se curata, se taie si se pune la fiert si o bucata de ghimbir.
Se strecoara fiertura separindu-se ceapa si ghimbirul de zeama.
Zeama se pune din nou la fiert cu 200 g zahar pina capata consistenta unui sirop, apoi se opreste focul si se lasa la racit.
Cit timp se raceste siropul, se storc 2 lamii, zeama lor se pune intr-un borcan impreuna cu 2 linguri de miere.
Se amesteca bine mierea cu zeama de lamiie.
Se adauga in borcan siropul racit, se amesteca, se inchide cu capac si se pastreaza la frigider.
Siropul se poate administra cite o lingura de 3-4 ori/zi.
Gustul este foarte placut, aromat si dulce-acrisor, prezenta cepei aproape ca nu se simte datorita ghimbirului.

Видео Sirop de tuse cu ceapa rosie ghimbir lamiie si miere канала workbenchstuff