¿CALAMARES TIERNOS? Dos sencillos trucos y quedaran riquísimos

Hoy os indico como hago los calamares a la plancha para que me queden tiernos y muy ricos.

A veces los cocinamos y nos quedan duros e imposibles de masticar. Pues con dos sencillos trucos o tips te quedaran estupendos.
Muy tiernos y con un rico majado de ajo, perejil y aceite de oliva una ricura.

Ademas son recetas saludables bajas en grasas y perfectas para cualquier dieta.

INGREDIENTES:

- Calamares frescos
- Un diente de ajo
- 3 cucharadas soperas de perejil fresco, un puñadito
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
- Media cucharadita de sal, pero lo dejo al gusto

INGREDIENTS:

- Fresh squid
- A garlic clove
- 3 tablespoons fresh parsley, a handful
- 4 tablespoons of extra virgin olive oil
- Half a teaspoon of salt, but I leave it to taste

Aqui os dejo la receta por escrito por si queréis echar un vistazo en el blog.

https://yoyomismaymiscosas.com/calamares-tiernos-aqui-con-dos-sencillos-trucos/

Espero que os guste esta idea y os sirva de como preparar los calamares para que te queden tiernos a la plancha

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