BRANDADE VEGAN

Une recette de brandade vegan (sans morue donc !) qui ne manquera pas de vous surprendre. Je suis partie sur une version parmentière, le résultat est surprenant avec l'ajout des haricots blancs et des cœurs de palmier.
Vous allez adorer tartiner votre pain griller avec 😄

Les recettes sont également disponibles sur le blog : https://www.lapetiteokara.fr/brandade-vegan-sans-morue/

• Brandade vegan •
Pour 4 à 5 personnes

700 g pommes de terre entières (poids cru)
300 g haricots blancs cuits
1 boîte de 410 de cœur de palmiers (250 g poids net égoutté)
2 càs huile d'olive
3/4 càc thym et romarin séché
1 feuille de laurier
50 ml vin blanc
1/4 càc sirop d'agave
1/4 càc sel
1,5 càs algues en paillettes (ou + selon vos goûts)
90 ml huile d'olive vierge extra
1 à 2 gousses d'ail
Quelques branches de persil
Sel (1/4 càc) et poivre

Mon livre "30 jours pour devenir vegan" aux éditions Solar est disponible en librairie ou sur des boutiques en ligne (https://boutique.l214.com/librairie/cuisine-nutrition/thematique/645-30-jours-pour-devenir-vegan).
Sa vidéo présentation ici : https://youtu.be/SPSSApCXMz0

•‎•• Codes promos (certains sont des codes affiliés) : ‎•‎•‎•

-10 % avec le code "LAPETITEOKARA10" sur tout le site de mon bento (jusqu'au 31 mars 2021) : www.monbento.com

- 10 % avec le code "LAPETITEOKARA" chez Aglaïa & Co : https://www.aglaiaco.com/?utm_source=youtube&utm_medium=yt_lapetiteokara&utm_campaign=yt_lapetiteokara_dec2020

- 5 % avec le code "OKARA" sur le site de Vegetal Square : https://www.vegetalsquare.fr/

-10 % avec le code "LAPETITEOKARA" sur le site de Warmcook : https://www.warmcook.com/

- 5 % avec le code "LAPETITEOKARA" sur le site de KoRo : https://www.koro-shop.fr/

INSTAGRAM : https://www.instagram.com/la.petite.okara/
FACEBOOK : https://www.facebook.com/la.petite.okara/
PINTEREST : https://www.pinterest.fr/lapetiteokara/
BLOG : https://www.lapetiteokara.fr/
EMAIL : contact@lapetiteokara.fr

#vegan

Видео BRANDADE VEGAN канала La petite Okara