Маринованная капуста по- грузински. Провереный рецепт на все времена...

В этом видео показываю свой рецепт маринованной капусты. Это очень вкусно, полезно и недорого. Уверена, что он Вам всем понравится. Сегодня пять дней и капуста практически готова, можно чеснока класть больше, даже головками, получится настоящий маринованный чеснок, а также добавлять специи, какие Вы любите. А Вот рецепт маринада оптимальный.
рецепт :
капуста 1000-1200гр
свекла - 1 средняя
сельдерей-1-2черешка
перец сладкий- половинка
перец острый-половина стручка
чеснок-у меня 3 зубчика, можно больше порезать

маринад
вода -1 литр
соль2 ст. лож.
сахар -полторы столов. лож.
перец горошек-5-7 шт
уксус-9%- 60мл.

Вынести на холод, через 5 дней готово, хранить потом в холодильнике

Видео Маринованная капуста по- грузински. Провереный рецепт на все времена... канала Irina Titova Дачный