Домашний рецепт итальянского кекса Панеттоне. Нежный, сдобный рождественский кекс своими руками!

Пошаговый рецепт итальянского рождественского лакомства. Простой и доступный, но минимальный опыт работы с дрожжевым тестом приветствуется😊 Процесс приготовления (замес, расстойка, выпечка) занимает 7 - 8 часов. Дерзайте и всё получится! Слово Альберто👨🏼‍🍳
🥮ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅МУКА - 500 - 600 ГР
✅САХАР - 200 ГР
✅СЛИВ.МАСЛО - 160 ГР
✅СУХИЕ ДРОЖЖИ - 15 ГР
✅ЯЙЦА - 7 ШТ (4 ШТ + 3 ЖЕЛТКА)
✅ТЁПЛАЯ ВОДА - 100 МЛ
✅ЛИМОН - 1 ШТ (ЦЕДРА)
✅ИЗЮМ - 150 ГР
ЦУКАТЫ - 80 ГР
СОЛЬ - ЩЕПОТКА

A step by step recipe for an Italian Christmas cake. Simple and affordable, but minimal experience with yeast dough is welcome😊 The cooking process (kneading, proofing, baking) takes 7-8 hours. Keep it up and everything will work out! Alberto's word!👨🏼‍🍳
🥮INGREDIENTS:
✅FLOUR - 500 - 600 GR
✅SUGAR - 200 GR
✅BUTTER - 160 GR
✅DRY YEAST - 15 GR
✅EGGS - 7 PCS (4 PCS + 3 YOLK)
✅WARM WATER - 100 ML
✅LEMON - 1 PC (ZEST)
✅RAISINS - 150 GR
✅CANDIED - 80 GR
✅SALT - a pinch

#панеттоне #рождественскийкекс #домашнийрецептпанеттоне #panettone #italiancakepanettone #homemadepanettone #recipepanettone #cristmascake #cristmasrecipes #рождественскаявыпечка

Видео Домашний рецепт итальянского кекса Панеттоне. Нежный, сдобный рождественский кекс своими руками! канала Готовим с Альберто!