Сахарная халва с мукой – пашмак. Рецепт🌸 O'zbek milliy shirinligi Pashmak🌸

Все ингредиенты:
3 стакана муки,
2 стаканов сахара,
1 стакана вода
4/1 чайный ложка кислота лимонная
Рецепт сахарной халвы с мукой – пашмак:

В сахарный сироп добавить уксусную эссенцию или лимонную кислоту и уварить в густую карамельную массу. Вылить ее на металлическую или мраморную плиту и вытягивать, пока не станет белого цвета.

Добавить муку, и вытянуть в тонкие нити (как лагман). Готовый пашмак нарезать небольшими кусками и свернуть в виде колбасок.

Следует помнить что пашмак – нестойкий продукт, при хранении увлажняется и теряет форму.

Kerakli mahsulotlar:
3 stakan un,
2 stakan shakar,
1stakan suv
4/1 choy qoshiqda kislota limonnaya

инстаграм сахифамга хам мархамат азизлар!
шахсий профиль https://www.instagram.com/yorkinoy_mamasalieva/

#Сахарная_халва_с_мукой_пашмак#ozbek_milliy_shirinligi_pashmak_tayyorlash

Видео Сахарная халва с мукой – пашмак. Рецепт🌸 O'zbek milliy shirinligi Pashmak🌸 канала PAZANDA HONIM Oilasi