ASAM PEDAS Ikan Kembung Konpom Sedap | MESTI CUBA!!
Asam pedas ikan kembung, dengan kuah yang pekat, cukup pedas dan masamnya, pasti dapat membuka selera keluarga anda... Pelbagai versi asam pedas yang ada, Dayang nak kongsi versi yang mudah, sedap yang menjadi kegemaran keluarga Dayang ni. Ikan kembung menjadi pilihan kali ni sebab sekarang musim ikan kembung, pergi market tengok ikannya segar-segar, apalagi terus rasa nak masak asam pedas la, lepas makan dengan nasi boleh buat cicah roti canai ke, roti tawar ke sebab kuah dia memang pekat, kawww gitu... Jom tengok bahan yang diperlukan, cara masak tengok video ye, tq
Bahan Utama
7 ekor ikan kembung (setengah kilo ada ni)
1 cawan cili kisar/cili giling/cili boh
1 cawan air asam jawa
Bahan kisar Kasar
2 biji bawang besar
7 biji bawang merah kecil
3 ulas bawang putih
1 inci halia
1 inci belacan(bakar jap lagi sodap)
Bahan Lain
1 kuntum bunga kantan
1 genggam daun kesuma dewiku..(gurau je😁) Daun kesum atau daun laksa
2 cawan air untuk kuah
1 batang serai diketuk/dititik
1 sudu besar garam kasar
3 sudu teh gula pasir
2 biji tomato
5 biji kacang bendi bukan berendi
*Setengah cawan minyak masak untuk tumis
Tips: Guna api kecik bila dah masuk cili kisar, guna kuali yang besar gedabak supaya peratus dapur berkecah kurang, cili punya tembakan tak dapat keluar, nak tutup kuali pun boleh tapi kena selalu tengok takut hangus
Petua: Bahan tumisan dan cili kena pecah minyak 3 kali baru warna dan rasa asam pedas akan jadi cantik dan sedap, tahan lama, tak mudah basi, perut pun tak sakit sebab cili masak elok.. Sekian
#asampedas #asampedasikan #resepidayangsuri
Sebarang urusan rasmi boleh hubungi Dayang kat sini
📧 daayangsuri@gmail.com
Видео ASAM PEDAS Ikan Kembung Konpom Sedap | MESTI CUBA!! канала Dayang Suri
Bahan Utama
7 ekor ikan kembung (setengah kilo ada ni)
1 cawan cili kisar/cili giling/cili boh
1 cawan air asam jawa
Bahan kisar Kasar
2 biji bawang besar
7 biji bawang merah kecil
3 ulas bawang putih
1 inci halia
1 inci belacan(bakar jap lagi sodap)
Bahan Lain
1 kuntum bunga kantan
1 genggam daun kesuma dewiku..(gurau je😁) Daun kesum atau daun laksa
2 cawan air untuk kuah
1 batang serai diketuk/dititik
1 sudu besar garam kasar
3 sudu teh gula pasir
2 biji tomato
5 biji kacang bendi bukan berendi
*Setengah cawan minyak masak untuk tumis
Tips: Guna api kecik bila dah masuk cili kisar, guna kuali yang besar gedabak supaya peratus dapur berkecah kurang, cili punya tembakan tak dapat keluar, nak tutup kuali pun boleh tapi kena selalu tengok takut hangus
Petua: Bahan tumisan dan cili kena pecah minyak 3 kali baru warna dan rasa asam pedas akan jadi cantik dan sedap, tahan lama, tak mudah basi, perut pun tak sakit sebab cili masak elok.. Sekian
#asampedas #asampedasikan #resepidayangsuri
Sebarang urusan rasmi boleh hubungi Dayang kat sini
📧 daayangsuri@gmail.com
Видео ASAM PEDAS Ikan Kembung Konpom Sedap | MESTI CUBA!! канала Dayang Suri
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Resepi Kari Ikan Sardin | Mudah dan Cepat Di MasakRESEPI Udang Masala atau Udang Masak Rempah | Lauk Nasi KandarRESEPI Puding Kastard Berkuah Cocktail Sedap dan Mudah | Idea Jual Dessert ViralRESEPI MAGGI KUAH KARI SPECIAL YANG SEDAP | Tips Hilangkan Wax Mee SegeraAyam Masak Kicap Berempah | Simple dan Sedap | Kuah Pekat BersalutPENGAT PISANG CAMPUR KELEDEK OREN | Tips Kuah Sedap & PekatAGAR-AGAR MILO | TIPS SUKATAN AIR | SENANG DAN MENYEGARKANRESEPI Ayam Masak Lemak Cili Api | TIPS Kuah Cantik Tak Pecah MinyakSambal Telur Pecah Yang Simple Tapi Sedap Terangkat!RAHSIA & TIPS Telur Dadar Tebal Gebu dan Enak Macam Kat RestorenRESEPI Ayam Masak Butter Mudah dan Ringkas | RAHSIA Kuah Sedap Tak Muak!RED RUBIES DESSERT | Tub Tim Krob| Dessert Penyejuk BadanResepi LEMPENG KELAPA atau PEKNGA | Sarapan Legend Orang Kampung Penuh NostalgiaRESEPI Sup Ayam Yang Enak, Simple & Sihat | TIPS Kuah Sedap Tak HanyirRESEPI SARDIN KENTANG CILI PADI | Masakan Simple Rasa PaduuRESEPI SAMBAL HIJAU BILIS PETAI PEDAS | Stok Bulan Puasa Tahan SebulanUDANG Masak Kam Heong Simple Tapi Sangat SedapTIPS Masak Sambal Tumis Ikan Bilis Nasi Lemak PALING SEDAP,TAHAN LAMA & TERBAIKRESEPI Ayam Bakar Terpaling SEDAP Guna AIR FRYER sahaja | Mudah Cepat LazatRESEPI SAMBAL BERLADO BILIS KENTANG | TAK CUKUP SEPINGGANTIPS Buat Kek Span Vanilla Menjadi AMAT GEBU | Tanpa Marjerin