Домашние гамбургеры с котлетой

Домашние гамбургеры с котлетой

фарш мясной 500 г
булочка для гамбургеров 4 шт.
томатный соус или лечо по вкусу
помидоры 1-2 шт.
лук красный по вкусу
сыр по вкусу

Замесить фарш для котлет

Сформировать 4 плотные котлетки. Выложить их друг на друга, проложив пергаментом и отправить ненадолго в морозилку

Булочки разрезать и обжарить на гриль-сковороде срезом вниз

Обжарить котлеты на сковороде-гриль.

Отправить на 10 минут в разогретую духовку. При желании можно положить на каждую котлету по пластику сыра.

Нижнюю часть булочек смазать кетчупом, прикрыть листьями салата, выложить нарезанный тонкими кружочками помидор и при желании – лук

Внутреннюю часть булочек смазать кетчупом

Выложить котлеты, накрыть верхней частью булочек.

Приятного аппетита!

Видео Домашние гамбургеры с котлетой канала Простые рецепты