Politiko kolač- jednostavan a preukusan kolač iz grčke kuhinje
Lijep pozdrav dragi moji💞 Politiko kolač je jednostavan za pripremu, ekonomičan je, a veoma ukusan. Sa koricom u koju ne idu ni jaja niti bilo kakva masnoća. Zalivena agdom pa je veoma sočna.
Preko kuharska krema i sve je posuto cimetom. U koricu ide i mastika prah, ako je ne možete naći odlična zamjena je vanilija.
Po orginalnom receptu isto se miješaju soda bikarbona i prašak za pecivo. Soda bikarbona korici da tamniju boju nakon što se ispeče, međutim ako stavite više sode nego što treba cijeli kolač miriše na jaja, iako u korici jaja nema uopšte. Tako da ja sodu izbjegavam a vi možete da je koristite :) Kolač možete da prelijete agdom na dva načina, ili da kolač bude vreo a agda hladna, ili da je kolač hladan a agda vrela, pa uradite kako je vama lakše. Nadam se da će vam se kolač svidjeti :)
Potrebno je
Za koricu
250 gr griza
150 gr šećera
300 ml mlijeka
1 mala kašika praška za pecivo
pola male kašika mastika praha ili 1 mala kašika vanilija ekstrakta
Za agdu/ sirup
300 gr šećera
300 ml vode
korica pola limuna
Za kremu
1 litar mlijeka
3 žumanca
200 gr šećera
60 gr gustina
60 gr brašna
1 vanilin šećer
50 gr putera
Tepsija 27x27 cm, peče se na 180 C, 15-20 min
Ingredients
For the cake
250 g of semolina
150 g of sugar
300 ml of milk
1 teaspoon baking powder
half a teaspoon of mastic powder or 1 teaspoon of vanilla extract
For agda / syrup
300 g of sugar
300 ml of water
zest of half a lemon
For the cream
1 liter of milk
3 egg yolks
200 g of sugar
60 g cornstarch
60 g of flour
1 vanilla sugar
50 g butter
#politikocake #politikokolač #jednostavnikolači #griz #agda #zalivenikolaci
Видео Politiko kolač- jednostavan a preukusan kolač iz grčke kuhinje канала Arijeva kuhinja
Preko kuharska krema i sve je posuto cimetom. U koricu ide i mastika prah, ako je ne možete naći odlična zamjena je vanilija.
Po orginalnom receptu isto se miješaju soda bikarbona i prašak za pecivo. Soda bikarbona korici da tamniju boju nakon što se ispeče, međutim ako stavite više sode nego što treba cijeli kolač miriše na jaja, iako u korici jaja nema uopšte. Tako da ja sodu izbjegavam a vi možete da je koristite :) Kolač možete da prelijete agdom na dva načina, ili da kolač bude vreo a agda hladna, ili da je kolač hladan a agda vrela, pa uradite kako je vama lakše. Nadam se da će vam se kolač svidjeti :)
Potrebno je
Za koricu
250 gr griza
150 gr šećera
300 ml mlijeka
1 mala kašika praška za pecivo
pola male kašika mastika praha ili 1 mala kašika vanilija ekstrakta
Za agdu/ sirup
300 gr šećera
300 ml vode
korica pola limuna
Za kremu
1 litar mlijeka
3 žumanca
200 gr šećera
60 gr gustina
60 gr brašna
1 vanilin šećer
50 gr putera
Tepsija 27x27 cm, peče se na 180 C, 15-20 min
Ingredients
For the cake
250 g of semolina
150 g of sugar
300 ml of milk
1 teaspoon baking powder
half a teaspoon of mastic powder or 1 teaspoon of vanilla extract
For agda / syrup
300 g of sugar
300 ml of water
zest of half a lemon
For the cream
1 liter of milk
3 egg yolks
200 g of sugar
60 g cornstarch
60 g of flour
1 vanilla sugar
50 g butter
#politikocake #politikokolač #jednostavnikolači #griz #agda #zalivenikolaci
Видео Politiko kolač- jednostavan a preukusan kolač iz grčke kuhinje канала Arijeva kuhinja
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Sedmo nebo - kremasti kolač divnog okusa bez brašna](https://i.ytimg.com/vi/KwrbLl7OkLs/default.jpg)
![Krompir pljeskavice sa tunjevinom](https://i.ytimg.com/vi/jAXGD02VxKk/default.jpg)
![Čoko Flan- detaljan recept za ukusan kolač](https://i.ytimg.com/vi/VPKadzGzR10/default.jpg)
![Argentinski tart sa dulce de leche kremom i kokosom🥥- Veoma ukusan i sočan kolač](https://i.ytimg.com/vi/6GUH6ov1uw8/default.jpg)
![Čorba sa brokulom i čedar sirom- veoma ukusna a spremna za tren](https://i.ytimg.com/vi/OtOK7vzNXvo/default.jpg)
![Malaga torta- najukusnija varijanta - Malaga cake- new improved recipe](https://i.ytimg.com/vi/tdCrHsDcmcE/default.jpg)
![Pita sa gljivama i mesom](https://i.ytimg.com/vi/CL0RbDdPj7Q/default.jpg)
![Dukisa - kolač sa keksom i čokoladom gotov za 10 minuta](https://i.ytimg.com/vi/g6LfVhrpyIQ/default.jpg)
![Pletena makovnjača](https://i.ytimg.com/vi/6_64dUNxKdo/default.jpg)
![Rolat od kus kusa](https://i.ytimg.com/vi/8ZeD-S-W35o/default.jpg)
![Pasta sa škampima - kremasto, ukusno jelo](https://i.ytimg.com/vi/EeDavlUGNhM/default.jpg)
![Kremasti kolač- tart spreman za tren- ukusan i mirisan](https://i.ytimg.com/vi/brByKEswHos/default.jpg)
![Punjene kuglice sa hurmama- bez glutena, bez šećera spremne za tren a veoma ukusne ❤️](https://i.ytimg.com/vi/eFuQFBRrwCM/default.jpg)
![Jadro oblatne- veoma ukusne a spreme se za tren bez imalo muke ❤️](https://i.ytimg.com/vi/3bdDx0759OY/default.jpg)
![Štrudlice sa hurmama/urmama/datulama-💯😋 jedan od meni najdražih recepata za štrudlice 😍](https://i.ytimg.com/vi/0Vd9yGqTlXY/default.jpg)
![Ekmek kadayıfı kaymaklı- odličan zaliveni kolač iz turske kuhinje ❤️](https://i.ytimg.com/vi/5YJRcxy4qzs/default.jpg)
![Farsalon halva- specijalitet grčke kuhinje](https://i.ytimg.com/vi/3RLwNpfwcdU/default.jpg)
![Kolač sa jabukama i karamelom- jednostavan a sočan i ukusan](https://i.ytimg.com/vi/mZ6N-0uyHdQ/default.jpg)
![Orijentalna ružica - hrskava spolja, kremasta i sočna unutra- predivnog okusa ❤️](https://i.ytimg.com/vi/szYKDj22E5Y/default.jpg)
![Milagro kolač- savršen kolač sa makom bez brašna](https://i.ytimg.com/vi/mLPkPs1EZYY/default.jpg)
![Pideli köfte - sočno, ukusno, jednostavno se sprema a preukusno jelo iz turske kuhinje](https://i.ytimg.com/vi/SMDrPPs-z58/default.jpg)