Киш с кабачками и сыром Рокфор Quiche en courgette avec Roquefort Кухня из Франции

Кухня из Франции
Еще один очень вкусный и легкий рецепт
Киш с кабачками и сыром рокфор
Ингредиенты
Тесто слоеное
4 небольших кабачка
5 яиц
Сыр рокфор или сант Агюр / сыр с зеленой плесенью/
Сливки 2-3 ст ложки
Тертый твердый сыр для посыпки 50г
Соль, перец
В духовке 200градусов 30-40 минут
Приятного аппетита
В следующих видео поговорим о неимоверном разнообразии сыра во Франции
Recette quiche avec courgette et roquefort
Ingrédients
1 pâte brisée
4 courgettes
5 oeufs
1 morceau de roquefort (100 à 200 g, selon votre goût)
Crème fraîche épaisse (20 cl)

Étapes de préparation
1. Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
2. Fouettez les œufs avec la crème et le roquefort.
3. Foncez un moule à tarte avec la pâte. Piquez le fond à la fourchette. Versez les courgettes et la crème au roquefort.
4. Faites cuire 30 min au four à 200°C (th.6/7).
Bon appetit
c'est vraiment très très bon

Видео Киш с кабачками и сыром Рокфор Quiche en courgette avec Roquefort Кухня из Франции канала забавные секреты