Постные пирожки с гречкой и грибами

Тесто: сухие дрожжи — 5 г, капустный рассол — 250 мл, оливковое масло — 3 ст. ложки, масло для жарки, сахар — 2 ч. ложки, водка — 2 ст. ложки, мука — 3 стакана. Начинка: гречневая крупа — 0,5 стакана, лук — 1 шт., кислая капуста — 250 г, сухие белые грибы — 20 г, соль, сахар.

Разведите сухие дрожжи в теплом рассоле, добавьте сахар, водку и половину муки. Замесите тесто. Влейте 3 столовых ложки оливкового масла. Постепенно всыпьте оставшуюся муку. Сформуйте лепешку, края должны быть достаточно тонкими. Выложите на середину полную столовую ложку начинки и закройте пирожок. Обжарьте на сковороде с маслом.

Начинка. Обжарьте мелко нарезанный лук с кислой капустой. Добавьте отварную гречку и грибы. Тушите 5-7 минут. Если капуста кислая, добавьте немного сахар и соль по вкусу.
----------------------------------------------------------------------------------------------
Подпишитесь, чтобы не пропустить новые видео: https://www.youtube.com/user/test7548?sub_confirmation=1

Мастер-классы по шитью и рукоделию: http://www.youtube.com/playlist?list=PLkw2XItFQGt9a3rS706pmo0-aH7nnsHzc

Полезные советы: http://www.youtube.com/playlist?list=PLkw2XItFQGt-rC54Gb6R7Mg7jEZOEnFCA

Организация и хранение: https://www.youtube.com/watch?v=-_7rXKULtVQ&list=PLkw2XItFQGt-81lBjxpn41mi4mGNfU6tn

Советы стилистов: https://www.youtube.com/watch?v=6mLOK7A_u6s&list=PLkw2XItFQGt9q8A1WcYoHy3YLjPH_7CSa

Красота и здоровье: https://www.youtube.com/watch?v=aP0BLW1nvz0&list=PLkw2XItFQGt86ur9YUMLWFgtZa2mxgXMp

Кулинарные рецепты и советы: http://www.youtube.com/playlist?list=PLkw2XItFQGt9KxOqLASQtYVspPoWCPnso

#ПирожкиСГречкойИГрибами #ПирожкиСГречкой #ПирожкиСКапустойИГрибами #НачинкаИзГречкиДляПирожков
#РецептПирожковСКапустойСГрибами #ПирожкиСКапустойИГрибамиВДуховке #ПирожкиСКвашенойКапустойИГрибами #ТестоВПостДляПирожков #ПостныеПирожки #ПостноеТестоДляПирожков #РецептПостныхПирожков #ПостныеДрожжевыеПирожкиВДуховке #ПостныеРецепты #ПостныеБлюда #ПостныеПирожкиСКапустой #НачинкаДляПирожков #Пост #ПостноеТесто #ПостнаяЕда

Видео Постные пирожки с гречкой и грибами канала Страна советов