Королевская ватрушка с малиной 😍 Десерт-который покорит сердце за 1 минуту 🔥

👑«Королевская ватрушка с малиной — десерт, который покорит сердце за 1 минуту!»😍

Королевская ватрушка с малиной 🥧— это настоящий праздник для глаз и вкусовых рецепторов. Нежное, воздушное тесто словно тает во рту, создавая идеальную основу для сладкой, слегка кисловатой малиновой начинки.

Яркие ягоды, будто драгоценные рубины, сияют на вершине, придавая десерту свежесть и сочность.
Обязательно сохраняйте рецепт 📕
Пишите в комментариях как получается у Вас !
Готовьте с удовольствием 🩷

*****************
Ингредиенты:
•Мука пшеничная — 320 г
•Сахарный песок — 100 г
•Разрыхлитель — 1 ч.л.
•Соль — щепотка
•Сливочное масло (холодное) — 150 г

Начинка:
•Творог домашний (зернистый) — 600 г
•Яйца (крупные) — 4 шт.
•Сахарный песок — 100 г
•Цедра лимона — 1 шт.
•Ванилин (по желанию) — 1 пакетик
•Сметана 25% — 2 ст.л. с горкой
•Малина — 280 г

⸻

Приготовление:
1. Форму для выпекания диаметром 22 см выстилаем пергаментом.

2. Замешиваем тесто и делим крошку на две части.
Большую часть равномерно выкладываем на дно формы, утрамбовываем и формируем аккуратные бортики.

3. Выкладываем творожную начинку, сверху равномерно распределяем свежую малину.

4. Остатками крошки покрываем начинку, аккуратно присыпая сверху.

5. Выпекаем в заранее хорошо разогретой духовке при 180°C в течение 45–50 минут (ориентируйтесь по особенностям вашей духовки).

************
Ingredients:
• All-purpose flour — 320 g
• Granulated sugar — 100 g
• Baking powder — 1 tsp
• Pinch of salt
• Butter (cold) — 150 g

Filling:
• Cottage cheese (grainy, homemade if possible) — 600 g
• Eggs (large) — 4 pcs
• Granulated sugar — 100 g
• Lemon zest — from 1 lemon
• Vanilla powder (optional) — 1 packet
• Sour cream (25% fat) — 2 heaping tbsp
• Raspberries — 280 g

#творожная_ватрушка #рекомендации #королевская_ватрушка #вкусная_еда_с_Хадиджей #recipe #sweets #lydia_sweets_recipe #хочуврек #пирог #pie #cake #food #ny #kitchen #выпечка #творожная_выпечка #как_приготовить #пирог_с_малиной #пирог_с_ягодами #мукбанг #кулинария #быстрый_десерт #пирог_к_чаю

Видео Королевская ватрушка с малиной 😍 Десерт-который покорит сердце за 1 минуту 🔥 канала Lydia Sweets