Паштет из куриной печени с грибами.

Паштет из куриной печени с грибами. Очень вкусный, домашний паштет из печени с шампиньонами. Простой рецепт. В домашних условиях.
Печень кур - лоток 900 гр.
Сливочное масло 100 гр.
Лук 5 штук (300 гр.)
Шампиньоны 200 гр.
Морковь 1 шт. (200 гр.)
Чеснок 3 зубка
Соевый соус 6 ст. ложек
Растительное масло 50 мл.
Сахар 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу (не пересолите, т.к. соевый соус соленый)
Овощи, грибы и печень жарятся при высокой температуре (на газе при максимальной)

Видео Паштет из куриной печени с грибами. канала Cooking with Christina/ Готовим с Кристиной