O QUE EU COMO EM UM DIA: RECEITA MINIMALISTA | Gianini

O que eu como em um dia?

Observação: Eu não sou vegetariano e nem vegano. Este não é um canal sobre alimentação saudável, apesar de eu estar em transição, tentando melhorar e lidando com os meus desafios.

A proposta é apresentar uma receita minimalista e econômica.

Começando pelo café da manhã, passando pelo almoço, até o jantar.
Essa é a proposta do vídeo de hoje, uma iniciativa da Vinícia, do canal O Mínimoe é o Máximo. É uma parceria com outros produtores de conteúdo sobre minimalismo. Deixa eu citar todas as parceiras e os links dos canais:

O Mínimo é o Máximo
https://www.youtube.com/c/Omínimoéummáximo

Aline Mustafé
https://www.youtube.com/channel/UC72iimXKwBozvGe6nTB4SPA

Ana Paula
https://www.youtube.com/c/AnaPaulaMiyashiro

Thaíne Larentis
https://www.youtube.com/channel/UCxBwzp1yZAQjklUWlkX63SQ

Eide Oliveira
https://www.youtube.com/c/EideOliveiraYT

#minimalismo #gianini #alimentação

Café da Manhã:
Começando pelo café da manhã, no meu caso, banana e maçã não pode faltar. No nosso estilo de vida, aqui em casa, nós seguimos três "S". Na linha do canal da minha esposa, Patrícia Herrera, no canal Sabor com Saber. Refeição tem que ser saborosa, saudável e simples. Muito prática de fazer.

E quanto mais, na nossa visão, é mais econômica, tanto na economia de tempo quanto na economia de dinheiro. É o que pensamos em termos de alimentação minimalista.

Receita do Almoço:
Batata aos murros acompanhada de abóbora e brócolis comum.
Batata aos murros: batata, sal, azeite, sal grosso e alecrim.
Abóbora refogada: abóbora, água, cominho, zaatar e sal.
Brócoli refogada: brócoli, água, 4 "dentes" alho (não cabeça) e sal.

Jantar:
- Batata aos murros, recheada com muçarela e tomate.
- Salada de tomate com azeitona.
- Acompanhado com requeijão

Faça em casa e depois me diga o que achou.

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"Não minimize o conhecimento"
Abraços, Gianini

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