Quá Xá Ngon Xe HỦ TIẾU TÔM THỊT 35K Của Người Hoa Nép Mình Hơn 60 Năm Ở KHU CHỢ NHÀ GIÀU Quận 1

Quá Xá Ngon Xe HỦ TIẾU TÔM THỊT 35K Của Người Hoa Nép Mình Hơn 60 Năm Ở KHU CHỢ NHÀ GIÀU Quận 1
______
Đăng Ký Kênh PM FOOD TRAVEL Miễn Phí 👉 https://bit.ly/30xHDbT
______
Ăn Cùng Phú Mèo hôm nay sẽ dẫn cả nhà đến 1 quán Hủ Tiếu Tôm Thịt của người hoa ở khu chợ Tôn Thất Đạm nha.
Ngày nay, ẩm thực của người Hoa không chỉ có ở khu Chợ Lớn mà còn nằm rải rác ở khắp các quận khác nhau. Nói đâu xa, ngay trong lồng chợ Tôn Thất Đạm- quận 1 là cái “tiệm nước” của chị em cô Tư và món mì Tàu trứ danh ngót nghét cũng trải qua hơn 60 năm. Không có những bức tranh kính mang đậm dấu tích đặc trưng của văn hóa dân gian Trung Hoa, cũng không trưng bảng hiệu “ Mỳ gia” kiêu hãnh. Tiệm của 2 cô vẫn nườm nượp những khách hàng già trẻ lớn bé ra vô liên tục từ lúc mở bán cho đến khi dọn tiệm.
Gọi chung chung là mì nhưng hiển nhiên tiệm có hủ tíu, hoành thánh và cả nui. 1 tô bao gồm tôm, thịt heo, gan, tim và xí quách, khách muốn ăn gì, bỏ gì chỉ việc dặn cô làm. Tiệm gì đâu mà bé xíu, từ cái xe đến cái bếp củi đều ám màu than củi và thời gian chả thèm tân trang, sơn sửa. Cái xe thì già cỗi, tới cả mấy cái thố tóp mỡ, chai lọ giấm tương và hũ tăm dám còn lớn hơn cả bọn mình. Mấy vắt mì tự làm trong tủ kiếng thì màu vàng sậm, chỉ óng ả khi được trụng nóng ăn từ lúc đầu đến khi hết tô sợi mì vẫn dai, giòn, không thèm bở. Nồi nước lèo thì trong vắt ít mỡ màng, với những cục xí quách còn đầy thịt mềm tan không cần dùng tay xé. Chưa kể tới sớm thì may ra được ngồi ngay cái tại bàn là miếng ván gỗ được lật ra cố định bằng 2 các móc, không thì phải ngồi bên ngoài với ghế nhựa và bàn inox- cùng chia sẻ chung cái không khí râm ran huyên náo của cả 1 góc chợ.
Quán vỉa hè ở góc đường nhỏ vậy mà giá 35- 50k/ tô- chắc nhiều người sẽ nói “ mắc”. Vậy chứ những vị khách đang ngồi quanh đây, nhẫn nại chờ, háo hức cầm tô mì nóng hổi và sì sụp húp tới giọt nước lèo cuối cùng- và rất nhiều ng nữa. Họ nghĩ khác. Đc thưởng thức lại hương vị và cảm giác của những ngày cũ, thơm ngon và đầy ký ức trong tô mì “dách lầu” này, vậy đã là quá rẻ.
______
👍Các Món Ăn Vỉa Hè 👉 https://bit.ly/2CcK0nM
👍Các Món Bún Ngon👉 http://bit.ly/2tocBp1
______
👉Địa Chỉ: 69 Tôn Thất Đạm, P. Bến Nghé, Q. 1, Sài Gòn
👉Bản Đồ: https://bit.ly/2UqTWmT
👉Thời Gian: 08H00 - 15H00 (Nghỉ Ngày Chay Nếu Rơi Vào Ngày T7 Và Chủ Nhật)
👉Giá: 35K - 50K/Phần
______
👍Fanpage: https://bit.ly/31B4mTk
👍Group: https://bit.ly/2GQ1oRX
👍Facebook Phú: https://bit.ly/2wVorFW
👍Facebook Mèo: http://bit.ly/2TD6mIH
👍instagram: https://bit.ly/2kPAqCl
______
Liên hệ hỗ trợ, hợp tác:
👍Email: pmfoodtravel@gmail.com
👍Để hỗ trợ tụi mình xin Donate qua tài khoản ngân hàng: 225475479
- ACB BANK - Giang Lương Minh Phú - Chi nhánh Trung tâm thẻ TPHCM
👍Để hỗ trợ tụi mình xin Donate qua Paypal: http://bit.ly/30d3MdZ
______
VIDEO thuộc bản quyền PM FOOD TRAVEL, vui lòng không REUP dưới mọi hình thức.
#PMFood #ĂnCùngPhúMèo #HủTiếuTômThịt

Видео Quá Xá Ngon Xe HỦ TIẾU TÔM THỊT 35K Của Người Hoa Nép Mình Hơn 60 Năm Ở KHU CHỢ NHÀ GIÀU Quận 1 канала PM FOOD TRAVEL