БЛИНЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ ВКУСНЫЕ АРОМАТНЫЕ

Вкусные, ароматные блины с ветчиной и сыром - это отличный вариант вкусного и сытного завтрака или перекуса. Сделать их очень просто, и много времени для этого не понадобится, а результат обязательно порадует.

Ингредиенты:
Яйца 3шт
Молоко комнатной температуры 1 стакан
Сахар 2 столовые ложки
Соль половина чайной ложки
Мука 8 столовых ложек
Ванильный сахар пакетик 8г
Масло растительное 2 столовые ложки

Для начинки:
Вечтина 200г
Сыр полутвердый 50% 160г
Сыр плавленый

Рецепт приготовления:
1. Яйца 3шт хорошо моем, выбиваем в емкость для взбивания
2. Добавляем сахар 2 столовые ложки и соль половину чайной ложки, добавляем молоко комнатной температуры 1 стакан, венчиком хорошо перемешиваем до однородного состояния
3. Добавляем поэтапно муку, сначала 4 столовые ложки, тщательно венчиком перемешиваем, затем снова 4 столовые ложки муки, и также перемешиваем венчиком
4. Добавляем 1 пакетик ванильного сахара 8г для аромата (это по желанию), тщательно перемешиваем
5. Добавляем масло растительное 2 столовые ложки, тщательно перемешиваем
6. Тесто готово, пора жарить блины. Я использую блинную сковороду марки Тефаль. Я смазываю сковороду маслом только перед жаркой первого блинчика, дальше этого не требуется, хватает того масла, которое мы добавили в тесто.
7. Итак, хорошо разогреваем сковородку, наливаем тесто на раскалённую сковородку и одновременно вращаем её по кругу так, что бы тесто покрыло дно ровным тонким слоем. Обжарьте блин со второй стороны. Приподнимайте край лопаткой и смотрите, чтобы он не подгорел снизу. Когда блинчик снизу станет румяным, снимаем его со сковороды.
8. Готовые блины выкладывайте на большую плоскую тарелку.
9. Подготавливаем начинку для блинов:
-Ветчина 200г (я покупала ветчину ТМ Империя вкуса с индейкой 400г), трем на крупной терке
-Сыр полутвердый 50% 160г (я покупала сыр ТМ Варвара Краса Сметанковый 160г), трем на крупной терке
-Сыр плавленый (я покупала сыр плавленый ТМ Янтарь Витако 400г)
10. Берем блинчик, намазываем плавленым сыром, сверху накладываем натертые ветчину и сыр, сворачиваем блинчик конвертом. Так делаю с каждым блинчиком. Наши вкусные блинчики останется только подогреть либо в микроволновке, либо на сковороде.
Всем приятного аппетита) Подписывайтесь на мой канал: www.youtube.com/@svet_lanka50
#блинчики #блины #блинынамасленицу #блинынамолоке #блинысдырочками #блинысмясом #блинчикирецепт #блинчикисмясом #блинчик #блинчикинамолоке #блинчикисначинкой #блинырецепт #рецептблинов #рецептблинчиков #тонкиеблины #тонкиеблинчики #блинки #вкусно #рецепты #простойрецепт #рецепт #food #еда #россия #каквдетстве #ссср #russia #recipes #яйца #ветчина #сыр #молоко #мука #масло #сахар
#СветланаКряжева

Видео БЛИНЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ ВКУСНЫЕ АРОМАТНЫЕ канала Светлана Кряжева