Նորույթ - դդմիկով ռուլետ ջեռոցում / Новинка - кабачковый рулет в духовке

Բաղադրատոմս՝
դդմիկ - 4-5 հատ
աղացած միս - 400 գր․
ձու - 1 հատ
սոխ - 1-2 գլուխ
սխտոր - 2-3 ատամիկ
կարտոֆիլ - 500 գր․
տոմատի մածուկ - 2-3 ճ․գ․
աջիկա - 2 ճ․գ․
համեմունք - աղ, սև աղացած պղպեղ, կարմիր աղացած պղպեղ
քրքում , քարի (1 թ․գ․)
կանաչի- համեմ
Рецепт приготовления:
кабачок - 4-5 штук
фарш - 400 гр ․
яйца - 1 штука
лук - 1-2 головки
чеснок - 2-3 зубчика
картофель - 500 гр ․
Томатная паста - 2-3 столовые ложки
аджика - 2 столовые ложки
приправа - соль, перец молотый, перец красный молотый
куркума, карри (1 ч.л)
зелень - кориандр

Видео Նորույթ - դդմիկով ռուլետ ջեռոցում / Новинка - кабачковый рулет в духовке канала Karine Cooking