Ein einfaches Rezept für Trockenfleisch! Toller Snack! #36

Ein einfaches Rezept für Trockenfleisch! Toller Snack! Rezept für Fleisch, getrocknetes Fleisch ist eine großartige Ergänzung zu Sandwiches oder ein großartiger Snack für Bier. Das Trockenfleisch kocht nicht sehr schnell, aber das Ergebnis wird Ihnen auf jeden Fall gefallen. In diesem Rezept kann jedes Fleisch (Rindfleisch, Schweinefleisch oder Huhn) verwendet werden. Es ist immer lecker. Dieses Rezept ist ein einfaches Rezept, das Freunde und Nachbarn von Ihnen verlangen werden. Es schmeckt besser als die Wurst aus dem Laden.
Zutaten und Rezept
1 kg Hähnchenbrustfilet
1 kg Salz
Hähnchenbrust in einen Behälter geben und fest mit Salz bedecken
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24 Stunden in den Kühlschrank stellen
Das Filet von Salz reinigen und abspülen
4 Stunden in Wasser einweichen, alle 30 Minuten das Wasser wechseln
Paprika, Fleischgewürze und trockenen Knoblauch in das Fleisch einreiben
Trocknen Sie das Fleisch 3 Tage lang in einem belüfteten Bereich oder 10-12 Stunden lang in einem Dörrgerät
Guten Appetit!

BEACHTUNG!

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