Dolci senza zucchero per San Valentino | cheescake senza zucchero, glutine, lattosio

Dolci senza zucchero per San Valentino🩷

Da gustare con la tua dolce metà senza sensi di colpa 😅

Ho preparato due versioni di mini cheescake
di cui una senza glutine e senza lattosio!

PRIMA VERSIONE:

✔️trita 60g di biscotti digestive
👇Ricetta qui👇
Biscotti digestive senza zucchero fatti in casa | con farina di avena e farro
https://youtu.be/rUDgDaka_y4

✔️unisci e trita anche 40g di burro chiarificato
✔️versa e livello su un piatto in una formina rotonda (10cm circa)
✔️fai indurire in frigo (o freezer 5 min.)
✔️prepara 100g di yogurt greco al 5% o 10% dolcificando con mezzo misurino di stevia biomondo

👇SITO QUI👇
https://www.bio-mondo.eu/prodotto/steviasweet-dolcificante-in-polvere-pura-di-stevia-15g/

👇Codice sconto qui👇
SCONTOSIMO (in stampatello)

✔️versa sulla base di biscotti livellando ✔️aggiungi della marmellata sugarfree
✔️decora con cioccolato fuso

SECONDA VERSIONE:

✔️frulla 70g di fiocchi di avena certificata senza glutine
✔️insieme a 40g di olio di cocco
✔️disponi sul piatto nella formina
✔️metto in freezer 10 min.
✔️prepara la crema con 3 cucchiai di parte grassa di panna di cocco
✔️da dolcificare con 1/2 misurino di stevia
✔️disponi la panna sulla base e rimetti in freezer o in frigo
✔️prepara dei cioccolatini a forma di cuore versando del cioccolato fuso negli stampini
✔️fai indurire in freezer e poi decora la torta

Ti piacciono queste due versioni?
Quale farai per prima?😃

Scrivimi se hai domande!
Alla prossima ricetta🤗

Ciao da mammasugarfree 🩷

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