Masterclass appelstrudel door Cees & Stella

Cees Holtkamp en zijn kleindochter Stella ondernemen hun meest ambitieuze project sinds ze video's maken voor Foodtube: een appelstrudel volgens de regelen der kunst, dus zonder gebruik te maken van kant en klaar deeg.

Het recept vind je op Foodtube: https://foodt.be/3mVVrFO en uiteraard in De Banketbakker.

Na tien jaar is van De Banketbakker, het handboek met alle Holtkamp-recepten een nieuwe, herziene en uitgebreide uitgave verschenen. Je kunt het boek hier bestellen (bij BOL.com) en als je dat doet help je Foodtube, terwijl het jou niets extra kost:
https://bit.ly/banketbakker

Ontdek wekelijks nieuwe video's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests en diverse colleges over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op http://www.foodtube.nl en blijf op de hoogte.

Видео Masterclass appelstrudel door Cees & Stella канала FoodTube