Плацинда - улюблена страва з Півдня України! Рецепт від Валентини Хамайко

А ми продовжуємо готувати страви, які визнані нематеріальною культурною спадщиною. Вчора пригощали вас яворівським пирогом, а сьогодні навчимо готувати плацинду або як її ще називають плачинда. У цій страві можна експериментувати з начинками: вони можуть бути як солодкими, так і солоними, тому я пропоную приготувати сьогодні аж три варіанти начинок: з відвареною картоплею та смаженою цибулею, кисломолочним сиром з зеленню та з моцарею, зеленню і адигейським сиром.

Плацинда
ТІСТО:
борошно - 400 г
вода - 200 мл
олія - 2 ст. л.
яйце - 1 шт.
сіль
ВАРІАНТИ НАЧИНОК:
- варена картопля і смажена цибуля
- кисломолочний сир і зелень
- моцарелла, адигейський сир і зелень

Сніданок з 1+1 у мережі Facebook https://www.facebook.com/snidanok

Хочеш більше цікавих відео від улюблених телеканалів? Заходь на Київстар ТБ та насолоджуйся переглядом кращих фільмів, серіалів та шоу https://tv.kyivstar.ua/

Видео Плацинда - улюблена страва з Півдня України! Рецепт від Валентини Хамайко канала Сніданок з 1+1