La ciencia de la granola | EL COMIDISTA

Los científicos creen haber descubierto vida en Venus y,
nosotros, tras años de investigaciones matemáticas y culinarias, la
fórmula perfecta para hacer granola casera. Bueno, quizá no es la
definitiva, pero sí tenemos tres buenas recetas para preparar en casa
este desayuno a base de copos de avena, frutos secos, fruta deshidratada
y algún edulcorante como la miel. Una con cacahuetes, almendras y
semillas, otra algo má sanota con dátiles para enduzarla, y una última
de avellanas, chocolate e higos deshidratados. Con estos platos,
levantarse por las mañanas quizá no cueste tanto.
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