계란 장조림에 꼭 넣으세요 진짜 '보약' 됩니다.

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보약 계란 장조림, 어떻게 만드나요?
만드는 법은 아주 간단합니다. 기존의 계란 장조림 레시피에 물에 불린 건표고버섯이나 생표고버섯을 함께 넣고 조리기만 하면 됩니다.

건표고버섯 활용 Tip: 말린 표고버섯을 미지근한 물에 30분 정도 불린 후,
그 불린 물을 버리지 말고 장조림 육수로 활용해 보세요.
표고버섯의 영양과 향이 녹아든 물이 들어가 조림의 풍미를 한 차원 높여줍니다.
이제부터 계란 장조림 만드실 때, 표고버섯 몇 개 잊지 말고 꼭 넣어보세요.
온 가족의 입맛은 물론 혈관과 뼈 건강까지 챙기는 우리 집 최고의 '보약 밑반찬'이 될 것입니다.
영상 출처: 요리사랑 cooking –
[계란장조림 맛있게 하는법 계란장조림 황금레시피 계란 장조림 맛있게 만드는법]
원본 영상 링크: https://youtu.be/InnR4l0a_7Y?si=Ggfw2_mG5L-0_tH8

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