KBS 역사스페셜– 300년 전 여성군자가 쓴 요리백과 음식디미방 / KBS 1999.12.18. 방송
3백여 년 전 한 조선 여성에 의해 쓰여진 한글요리서 「음식디미방」.
동양 최초의 실용적 요리서였던 음식디미방의 내용을 살펴보고 그 안에 나타난 당시의 시대상과 그 시대 속에서 저자인 정부인 장씨는 어떻게 살았는지 알아본다.
역사스페셜 51회– 300년 전 여성군자가 쓴 요리백과 음식디미방 (1999.12.18.
방송) http://history.kbs.co.kr/
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동양 최초의 실용적 요리서였던 음식디미방의 내용을 살펴보고 그 안에 나타난 당시의 시대상과 그 시대 속에서 저자인 정부인 장씨는 어떻게 살았는지 알아본다.
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