Producción Orgánica en Valencia, España: Mejores Prácticas - TvAgro por Juan Gonzalo Angel Restrepo

Producir alimentos orgánicos es lo que demanda el mercado actual del agro, por esta razón es primordial que las prácticas sean cada vez mejores acorde a este nuevo modelo de producción agrícola.
Estamos trabajando desde el año 1998 en l'horta de València y con productos directos del campo de la máxima calidad y con el aval del Comitè d'Agricultura Ecológica.

Creemos en una agricultura de proximidad, en la cual el agricultor es partícipe de la cadena de valor del producto. En primer lugar, porque nadie como el propio agricultor cuida la calidad del producto des de la siembra hasta la mesa del consumidor. I en segundo lugar, porque así se asegura la viabilidad económica de las pequeñas explotaciones agroecológicas.

Tal y como nos han transmitido las generaciones de labradores valencianos que nos precedieron, perseguimos un modelo de racionalización del trabajo, valoración estética y aprovechamiento de un espacio agrario singular como es la Huerta de Valencia, con el uso y adaptación de las técnicas de cultivo tradicionales junto a las modernas técnicas agroecolígicas.

Fuimos la primera empresa en cultivar chufa ecológica certificada por la Denominación de Origen Chufa de Valencia.

Fuente :
http://terraixufa.com/

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Mira nuestro video sobre cultivo y transformación de Uva Tempranillo en España: https://www.youtube.com/watch?v=H-T3UOzHfZo

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