Самогонщик Тимофей. Яблочный самогон из концентрата.

https://vk.com/samogonshiktimofei
Яблочный самогон. Самогон под кальвадос.
Кальвадос это крепкий алкогольный напиток, производимый из яблок, по правилам применения схож с коньяком и подается в коньячных бокалах. Его употребление во Франции превышает употребление коньяка, родиной которой является та же Франция. Из этого следует, что кальвадос это действительно что-то особенное.

Главное отличие кальвадоса от коньяка в том, что изготавливают его из яблок, а не винограда. А если точнее — из яблочного сидра путем его двойной перегонки, с последующей выдержкой. Такая идея возникла еще в средние века с целью сделать сидр более крепким. А название было заимствовано от одного из департаментов Франции.

По французскому законодательству авторские права на его изготовление имеют только три региона, находящиеся на севере страны. Для приготовления используются яблоки только определенных сортов. Крепость получаемого напитка соответствует 40 градусам, наверное, поэтому его еще иногда называют яблочной водкой.

Его нежный вкус совершенно неповторим, он обладает мягкостью и богатейшим букетом, среди вкусовых композиций которого преобладают тона спелых яблок.
Попробуйте изготовить свой домашний яблочный самогон и оценить его вкус и аромат.

Хочу отметить, что по работе с медной насадкой пока ещё не понял, есть эффект, или нет. Оставлю это на будущее.

Видео Самогонщик Тимофей. Яблочный самогон из концентрата. канала Самогонщик Тимофей