Булочки с маком / Безглютеновые рецепты

Безглютеновые булочки с маковой начинкой!

Ингредиенты:

маковая начинка:
200 г мака
200 мл молока
80 г сахара
1 белок
30 г сливочного масла

тесто:
100 мл воды
100 мл молока
15 г свежих дрожжей (или 5 г сухих)
15 г сахара
1 яйцо
щепотка соли
300 г безглютеновой муки
30 г сливочного масла

1 желток для смазывания булочек

Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.

Видео Булочки с маком / Безглютеновые рецепты канала Безглютеновые рецепты