Дробный и НЕразмешанный сахар. Влияние концентрации сахара на процесс брожения. ГХ анализы.
Эксперимент на сахарной браге с дробным внесением сахара без размешивания.
Дробное внесение сахара:
https://youtu.be/6hTlfPrNL-4
Секрет НЕразмешанного сахара:
https://youtu.be/W3P-GYYAQjc
Мой канал на Дзен: https://zen.yandex.ru/id/622c5e425e4d0a774e2249e4
Почта для связи: samogon_1986@bk.ru
Донаты и поддержка канала (на ГХ анализы и новые эксперименты):
Карта Сбер 5469550031891911
Вместо доната можете заказать вкусный съедобный букет у моей жены:) (для жителей СПБ и ЛО):
ВК https://vk.com/handmade_darite_radosti
Для удобства просмотра разметил видео:
0:00 вступление
0:47 рецепт браги
1:28 постановка браги
2:15 начало брожения
2:39 дрожжевая шапка
3:03 проблемы с пенообразованием
4:16 музыкальная брага:)
4:36 ночной побег
4:56 2й день брожения
7:56 3й день брожения
9:25 4й день брожения
10:11 5й день брожения
11:17 11й день брожения
11:46 14й день брожения, перегонка браги
13:09 замеры сырца
14:02 итоги
15:17 ГХ анализы
16:50 вывод
Видео Дробный и НЕразмешанный сахар. Влияние концентрации сахара на процесс брожения. ГХ анализы. канала Михаил Пухов
Дробное внесение сахара:
https://youtu.be/6hTlfPrNL-4
Секрет НЕразмешанного сахара:
https://youtu.be/W3P-GYYAQjc
Мой канал на Дзен: https://zen.yandex.ru/id/622c5e425e4d0a774e2249e4
Почта для связи: samogon_1986@bk.ru
Донаты и поддержка канала (на ГХ анализы и новые эксперименты):
Карта Сбер 5469550031891911
Вместо доната можете заказать вкусный съедобный букет у моей жены:) (для жителей СПБ и ЛО):
ВК https://vk.com/handmade_darite_radosti
Для удобства просмотра разметил видео:
0:00 вступление
0:47 рецепт браги
1:28 постановка браги
2:15 начало брожения
2:39 дрожжевая шапка
3:03 проблемы с пенообразованием
4:16 музыкальная брага:)
4:36 ночной побег
4:56 2й день брожения
7:56 3й день брожения
9:25 4й день брожения
10:11 5й день брожения
11:17 11й день брожения
11:46 14й день брожения, перегонка браги
13:09 замеры сырца
14:02 итоги
15:17 ГХ анализы
16:50 вывод
Видео Дробный и НЕразмешанный сахар. Влияние концентрации сахара на процесс брожения. ГХ анализы. канала Михаил Пухов
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Брага на ЖЁЛТОМ сахаре категории ТС3. Сравнение с ТС2. ГХ анализы.СКОЛЬЗЯЩИЙ гидромодуль. Дробное добавление ВОДЫ. ГХ анализы.Брага на ЖЁСТКОЙ воде. ГХ анализы.Азофоска №2. Это ФИАСКО. НЕудачный эксперимент. ГХ анализы.СПИРТ в воду или ВОДУ в спирт? Дегустация и ГХ анализы.Быстрый отбор ТЕЛА. Головы на МАЛОЙ мощности. Царга пастеризации с РПН. ГХ анализы.Сравнение ареометров АСП-3. Возможная причина "малой крепости" спирта.Проверка АЭРАЦИИ браги. Три бражки.Брага на сахаре ЭКСТРА. Два эксперимента. ГХ анализы.Нашел рабочую методику. Головы на МАЛОЙ мощности и царга ПАСТЕРИЗАЦИИ. ГХ анализы СПИРТА.Брага с ИЗЮМинкой. Анализ полученного спирта-сырца.Головы на МАЛОЙ мощности плюс ЦАРГА ПАСТЕРИЗАЦИИ. Ректификация. ГХ анализы СПИРТА и ГОЛОВ.Переохлажденная ФЛЕГМА. Дополнительный эксперимент №2.Брага на ДИСТИЛЛИРОВАННОЙ воде. ЖЁСТКОСТЬ воды. ГХ анализы.Бражный Эрлифт + Сода. Перегон сахарной браги с медной РПН. ГХ анализы.АЭРАЦИЯ браги. Эксперимент №2. Непрерывная аэрация. ГХ анализы.Брага на ТУРБО дрожжах. Жесткий гидромодуль. Перегон браги и ГХ анализ СС.ТУРБО Дрожжи и Бентонит №2. Два эксперимента. ГХ анализы образцов.Двойная ректификация. Хороший спирт на мочалках. ГХ анализы.Ректификация на СПН+РПН. Быстрый отбор голов. ГХ анализы