Загрузка страницы

ЖИДКОЕ 😱 тесто на закваске! Почему? Что делать?

#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб
Тесто на закваске жидкое, липкое, растекается в руках! Невозможно собрать со стола и сформовать. Почему так происходит? И что делать?

Подписывайтесь на мои каналы!
🔴 Дзен https://dzen.ru/mybread
🔴 RuTube https://rutube.ru/channel/23486429/
🔴 Телеграм https://t.me/kucheryavaya_sveta
🔴 Мои хлебные курсы https://my-bread.ru/school

Почему тесто на закваске липкое? https://youtu.be/rpCerBh3UMw
Как работать с липким тестом? https://youtu.be/nnTopyfz_-w
Формовка липкого теста https://youtu.be/qr00JX7IEnQ
Замес липкого теста https://youtube.com/shorts/vbfgB0fsESg

Поддержать рублем развитие канала:
Карта Сбербанка 4274320065098660 (Светлана Сергеевна К)
Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823

Делитесь этим видео с друзьями ! https://youtu.be/JucxC1ygbtI
Станьте спонсором канала:
https://www.youtube.com/channel/UCGgBKF72zEKi9ymYdyPONCA/join

Подписывайтесь на мой канал, https://www.youtube.com/user/lana6lana?sub_confirmation=1 мы с вами приготовим много всего интересного!

************************************************
Сотрудничество и реклама
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
mybread.online@gmail.com

Много полезного в плейлистах! Заходите!
✓Про закваски
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvM13xOHFM0YqzVguZmJESh3
✓Мои эксперименты (проверяю теорию практикой)
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvNdVOxO5NOr-qaVrlBQwaKe
✓Ржаные хлеба
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvM4mxnaNyOxJ70gSDGGeCOR
✓Национальные хлеба
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvP2KF8alin05uV1P7c0waup
✓Ржано-пшеничные хлеба
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMvngWNCYUQuYQAJjrSIOOi
✓Мелкоштучная выпечка (булочки, пирожки, пончики и прочее)
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvNQYMi6srulP-inMa87w9aw
✓Пироги, пирожки на заквасках
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvPBjvSZ4RNQGCSOzYN3L-u_
✓Пиццы, фокаччи и прочие лепешки
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMWiJXKcKdQ0hgo4lunhxoE
✓Формовка хлеба (техника выполнения, виды)
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvM_5B8FGKXimQtmEt5o2A89
✓Советы и ответы на вопросы
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvP5IRJ5F1MdA8wjMj4JwXe4
✓Сдобная выпечка
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMs6GPXalHfRomMf3tu2W9B
✓Пшеничные хлеба
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMRj1_ry3uaDk4vzpQoK8kP
✓Обзоры инвентаря и техники
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvNmU76nPd8dQYNYbkd4IiZh
✓Багеты и батоны на закваске
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMvhMO0Q1FIi-uWEJmepgqk
✓Хлеб из полбы, гречневые и прочих видов муки
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvM3TXHtgcqaLA_HNk-a8gAC
✓Обзоры муки и ингредиентов
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvNVqnCO5Hivy42rN5cOyQ4o
✓Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMx7aK9okwLt0VDZ8bmulFO
✓На остатках закваски: кексы, блины и прочее
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMhpnGP50ExzAWc0UyN0_qp
✓Хмелевые дрожжи и выпечка на них
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMo829oWGvvKhpKsTrxnDDE
✓Про опары
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMMVrWxkWeePxSlo5if7Re_
✓Хлеб на дрожжах
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvOBgVHWKTmXNO8-0CTOFF_k
✓Безглютеновый хлеб
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvNKkfjoDBlzJoc9vLf9OHih

Видео ЖИДКОЕ 😱 тесто на закваске! Почему? Что делать? канала Кучерявая Светлана
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
14 сентября 2023 г. 12:12:30
00:04:43
Другие видео канала
Сахарные булочки, оригинальная формовкаСахарные булочки, оригинальная формовкаВОЛШЕБНЫЕ 🤩сахарные булочки на ЗАКВАСКЕВОЛШЕБНЫЕ 🤩сахарные булочки на ЗАКВАСКЕКормление густой ржаной закваски для хлебаКормление густой ржаной закваски для хлебаВосстановление заквасок после холодного хранения. День третийВосстановление заквасок после холодного хранения. День третийПродолжаю пробуждать закваски после хранения! утро второго дняПродолжаю пробуждать закваски после хранения! утро второго дняНачинаю восстанавливать закваски после перерыва в кормленииНачинаю восстанавливать закваски после перерыва в кормленииС НОВЫМ 2024 ГОДОМ!С НОВЫМ 2024 ГОДОМ!Венок новогодний самодельный 🎄😍Венок новогодний самодельный 🎄😍ДОМАШНИЙ🍰🎄МЕДОВЫЙ ТОРТ на остатках пшеничной закваски! Умопомрачительно вкусный рецепт!ДОМАШНИЙ🍰🎄МЕДОВЫЙ ТОРТ на остатках пшеничной закваски! Умопомрачительно вкусный рецепт!НОВОГОДНИЙ🎄🍞🎄 ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ: Ёлочка с начинкой!НОВОГОДНИЙ🎄🍞🎄 ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ: Ёлочка с начинкой!ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ 😋❤на остатках закваски | Десерт на закваске☺ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ 😋❤на остатках закваски | Десерт на закваске☺ЭКСПЕРИМЕНТ: ослабленное брожение пшеничного хлеба на закваске Как хлеб получается низкого качества?ЭКСПЕРИМЕНТ: ослабленное брожение пшеничного хлеба на закваске Как хлеб получается низкого качества?КАРТОФЕЛЬНЫЙ🥔🔥 ХЛЕБ на пивной опаре: рецепт на закваскеКАРТОФЕЛЬНЫЙ🥔🔥 ХЛЕБ на пивной опаре: рецепт на закваскеХлеб на закваске с пажитником и пармезаном #светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлебХлеб на закваске с пажитником и пармезаном #светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлебКак определить подъемную силу пшеничной закваски? #светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлебКак определить подъемную силу пшеничной закваски? #светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлебМой любимый гарнир из запечённых овощей! 🍆🌽🫑🥔🥒🎃, соль, масло, сухая зелень! запечь в духовке 25 мин.Мой любимый гарнир из запечённых овощей! 🍆🌽🫑🥔🥒🎃, соль, масло, сухая зелень! запечь в духовке 25 мин.Когда слишком увлеклась ламинированием теста🤣Такие крутые глютеновые окна, что не могла остановитьсяКогда слишком увлеклась ламинированием теста🤣Такие крутые глютеновые окна, что не могла остановитьсяСлабая 😭закваска: как понять? Признаки того, что с вашей закваской проблемыСлабая 😭закваска: как понять? Признаки того, что с вашей закваской проблемыБЕЛЯШИ😍😍 на закваске: печёные, очень ароматные!БЕЛЯШИ😍😍 на закваске: печёные, очень ароматные!Плетëнка😍 из остатков пирогового теста #светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлебПлетëнка😍 из остатков пирогового теста #светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлебМой ❤❤❤ любимый цельнозерновой хлеб на закваске!Мой ❤❤❤ любимый цельнозерновой хлеб на закваске!
Яндекс.Метрика