अचारी भरवा बेंगन की सब्जी स्पेशल मसालों के साथ | Achari stuff eggplant | Achari bharva beingan

Achari bharva baingan recipe, bharva baingan recipe, आचारी भरवा बैंगन की विधि, stuffed eggplant,

Ingredients for Achari baingan
(भरने के लिए मसाला)
बैंगन - eggplant 4 small
Fennel seeds - सौंफ- 1 tsp
Clove - लोंग 4
Cinnamon - दालचीनी
1 tsp Coriander - सबूत धनिया
5-6 black pepper - काली मिर्ची
1 spoon red chilli powder - लाल मिर्ची पाउडर
1 spoon turmeric powder - हल्दी पाउडर
1 spoon salt - नमक

For Gravy :-
Half spoon Nigella - कलोंजी
Half spoon Coriander powder - धनिया पाउडर
Half spoon fenugreek seeds - मेथी दाना
Half teaspoon hing - हींग
Half spoon celery- अजवाइन
2 tomatos - टमाटर
4 green chilli -हारी मिर्च
1 onion - प्याज
4-5 garlic cloves - लहसून
Half spoon kashmiri red chilli powder - लाल मिर्च
1 big spoon mustard oil - सरसों का तेल
Green Coriander - हरा धनिया

Видео अचारी भरवा बेंगन की सब्जी स्पेशल मसालों के साथ | Achari stuff eggplant | Achari bharva beingan канала Shashi smart kitchen