[스텐팬 5탄] 절대 눌어붙지 않는 냉동식품

안녕하십니까 쿠자입니다

많은분들이 냉동식품이 어렵다고 요청해주셔서
이렇게 준비해봤습니다
냉동식품이 눌어붙는 이유는 녹으면서 나오는 수분이 오일코팅을
제거하면서 붙게됩니다 하지만 적당한 불조절로 그 수분을 날려주기만
하면 절대 눌어붙지않게 조리가 가능합니다

또한 양념이 눌어붙고 타는 이유는 너무 높은 온도이기 때문입니다
따라서 양념이 있는 냉동식품은 오일코팅 후 불끄고 1분정도 온도를
낮춰준뒤 약불로 다시켜서 조리해주시면
어떤 식품도 조리가 가능합니다
냉동삼겹살 같은 비가공식품들은 따로한번 다뤄보도록 하겠습니다
감사합니다

📌 쿠자 990원에 행복 멤버쉽 가입 사랑합니다.
https://www.youtube.com/channel/UC_jBjNL4TZbVooqYONvlX4A/join

📌 네이버 카페
쿠자의 주방 :: 스테인레스 주방용품 커뮤니티
https://cafe.naver.com/koozazzang

📩 이메일 : koo9203@naver.com
📷 인스타그램 : kooza99

Видео [스텐팬 5탄] 절대 눌어붙지 않는 냉동식품 канала 쿠자의주방 KOOZA-Kitchen