PASTA ALLA NORMA O PASTA CON BERENJENA

PASTA CON BERENJENA, ricotta y parmesano. Una combinación perfecta que tienes que probar si aún no lo has hecho.
📝 INGREDIENTES para 2 o 3 personas
300 gr de pasta
300 gr de berenjenas
400 ml de salta de tomate
200 gr de ricotta
2 ajos
albahaca
100 ml de aceite de oliva virgen extra
sal y pimienta
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