Forni elettrici per pizza - ZANOLLI

I forni elettrici per pizza Zanolli sono progettati per garantire massima energia in un’ottica sempre più sostenibile.
Forni Zanolli è anche su #AziendainFiera al link https://goo.gl/WSLvP9

HOST Milano 2017 è la vetrina migliore per proporre soluzioni innovative ed efficienti per il settore Ho.Re.Ca. e Zanolli, azienda che produce forni professionali per panifici, pasticcerie e pizzerie, partecipa all’appuntamento presentando novità tecnologicamente avanzate.

Arriva AVGVSTO, un forno a cupola dall’estetica classica e dalla semplicità d’uso dei forni elettrici. Garantisce prestazioni di massima efficienza ed è proposto con uno o due moduli cottura da 6 pizze ciascuno, adatto a lavorare con temperatura massima di 400 °C, con un kit di resistenze potenziate e un kit tutto refrattario standard.

Si può dire che la parola chiave delle attività di Zanolli sia proprio “energia”.

I forni professionali che l’azienda immette nel mercato sono costruiti con una struttura appositamente coibentata, hanno una speciale funzione “Economy” che garantisce il forno caldo tra un turno di lavoro e l’altro, sono realizzati a basso impatto ambientale. I materiali utilizzati per costruire i forni Zanolli sono totalmente riciclabili.

Ogni prodotto è progettato per garantire prestazioni di massima qualità ed efficienza, l’energia è interamente impiegata per cuocere e non si disperde.

DEVIL invece è la nuova schiacciapizza a dischi riscaldati, realizzata con materiali a ottima conduzione termica. Garantisce massima omogeneità di pressata e grazie alla nuova conformazione dei dischi permette la formazione del bordo durante la cottura.

I ristoratori saranno felici di apprezzare la nuova Synthesis Line, che, grazie a una completa riprogettazione, oggi permette la costruzione di linee produttive fino a 4 moduli di cottura in linea. In questo modo la produttività riceve uno slancio importante e si possono aggiungere moduli in qualsiasi momento, in funzione della crescita del proprio business.

Zanolli garantisce con i propri forni minima dispersione energetica e massimi risultati di cottura, con prodotti adatti a durare nel tempo.

#host17AiF

(Testo e Voce Alberta Barbagli)
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Il video è stato realizzato per aziendainfiera da SMK Videofactory - 2017 (www.smkvideofactory.com)
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