Cómo gestionar COMANDAS EN BARRA

La barra de un bar, cafetería o restaurante es un espacio complicado de gestionar bien. Si quieres tomar bien las comandas y no quieres que se te acumulen para que los clientes tengan la mejor experiencia en tu negocio, todo suma, y el modo en que le atendemos y el servicio que le prestemos es fundamental.
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Nuevo video post de nuestro Chef, Danny Hawthorn, con ocho consejos para organizar bien las comandas en la barra de tu local.

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