Vegan FAQ - Pillole di nutrizione

Quando si passa ad un’alimentazione 100% vegetale, improvvisamente familiari, amici e conoscenti vengono assaliti da numerosi dubbi. Dove troverai le proteine? Come farai ad assumere ferro senza carne? Guarda che senza latte le tue ossa non avranno abbastanza calcio! Dovrai dipendere dagli integratori!

In questo video della serie “Pillole di nutrizione” la Dott.ssa Silvia Goggi fornisce ai neo vegani (ma anche a coloro che si sentono ripetere le stesse domande da anni) tutte le risposte che la scienza può dare ai dubbiosi.

Scoprite di più: http://www.veggiechannel.com/video/scienze-medicina-salute-alimentazione/vegan-faq

Libro "La mia famiglia mangia green" di Silvia Goggi: https://amzn.to/2WeCNeP

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Regia: Massimo Leopardi
Editing: Julia Ovchinnikova

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