¿Por qué tengo hambre todo el rato? - Elena Gamaza | OGMIOS 2019

Eso mismo nos preguntamos muchos ¿por qué tenemos #hambre todo el tiempo? La respuesta viene emparejada con un concepto: la inflexibilidad metabólica. ¿Ha olvidado nuestro cuerpo cómo usar la #grasa como combustible?
Elena es estudiante de #Nutrición y de Biología, y divulga sobre nutrición y dietética a través de sus redes sociales, en especial Instagram, donde ha creado una comunidad muy activa de seguidores donde se enfrenta a los mitos y las verdades sobre la alimentación, los hábitos de vida y con fantásticas trazas de salud mental. La receta perfecta para una divulgación tremendamente social y cercana.
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#Ogmios es un macro-evento en la Ciudad de las Artes y las Ciencias organizado por FEVADIC, la Federación Valenciana de Divulgación Científica, donde se reúnen las caras jóvenes de la divulgación científica. Ya sean profesionales con renombre o acaben de empezar, buscan formas nuevas de hacer llegar la ciencia a todo el mundo.
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