Cómo hacer Polenta con Queso » PLATO IDEAL PARA INVIERNO

La polenta es una harina de maíz que tiene su origen en Italia pero muy difundida en Argentina como en otros países de Sudamérica, de Centroamérica y de Europa. Se la prepara con agua, caldos o leche y se la acompaña con salsa de tomate, por lo general, porque también se pueden elaborar con ella pasteles, bocaditos, entre otros platos exquisitos.
Para esta receta empleé harina de maíz precocida, una polenta instantánea que se cocina en un minuto. La preparé con agua y queso cremoso, y la condimente con provenzal.

Ingredientes
4 tazas de agua
sal
1 taza de polenta
queso rayado
condimento a eleccion

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#polentaconqueso

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Artista: http://incompetech.com/

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