como hacer mole amarillo de pollo con chochoyos (chochoyotes) y hierba santa

como hacer mole amarillo de pollo con chochoyos (chochoyotes) y hierba santa. Recetas AleliAmada y mas.

Holas mis queridos #alelitubers hoy les comparto una receta muy tradicional de nuestro bello estado de oaxaca un comida muy mexicana y claro es el mole amarillito de pollo con es sabor distinguido que le da la hierba santa y la pitiona o pipiona con unas bolitas de masa llamadas chochoyos o chochoyotes espero te guste esta deliciosa receta oaxaqueña de mole amarillo de pollo.
INGREDIENTES
12 piezas de pollo
8 dientes de ajo
1 cebolla
Sal y pimienta al gusto
Comino
Orégano
3 jitomates
8 Chiles guajillos
Cilantro
Hoja santa o acuyo
Pitiona es opcional
Ejotes
2 tz de Masa o maseca
2cdas de manteca de cerdo

NOTA: si no tienes estas hierbas, solo pon Cilantro o la puedes conseguir en una tienda mexicana secas, también he visto en Walmart en área de cosas mexicanas.
#AleliAmada

Receta ¿cómo hacer mole casero? súper fácil y rápido | Recetas Aleliamada y más
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RECETA MOLE DE OLLA - COMIDA MEXICANA aleliamada
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POLLO EN MOLE VERDE ESTILO MI MAMÁ 👩‍👧
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HUARACHES ESTILO D.F. CON UN TOQUE MIO - ANTOJITOS MEXICANOS aleliamada.
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