🍲Очень вкусный домашний суп с ракушками🍲

Ингредиенты:
Для теста
Яйцо-1шт
Вода-пол стакана
Мука-6-7ст.ложек
Щепотка соли.
.
Для супа:
Мясо
Картофель-3-4шт
Лук-1-2шт
Морковь-1шт
Растит.масло
Зелень
Специи.
.
Приготовление
В миску взбить яйцо, добавить воды, взбить вилкой. Добавить муки и замесить упругое тесто.
.
Мясо отварить до готовности.
Обжарить лук, морковь, затем добавить картофели бульон от мяса.
Добавить специи, посолить и поперчить. Оставить на слабом огне.
.
Тесто раскатать в тонкий пласт, нарезать в маленький квадратик, слепить форму (как указано на видео)👆
Добавить их в суп и довести до готовности.
Добавить зелень и подать к столу☺️
Приятного аппетита друзья!

Видео 🍲Очень вкусный домашний суп с ракушками🍲 канала Leyli_foodblogger