Bánh bò bị xẹp sau khi hấp, nguyên nhân và cách khắc phục | Easy Cooks #shorts

CÔNG THỨC NHÀO BỘT BẰNG MÁY
* BỘT/DOUGH
1. Bột gạo lọc/ricestarch: 250g
Mua bột gạo lọc ở đâu? https://shope.ee/9pDzGzp4b2
2. Nước cơm rượu/fermented rice water: 125g
3. Đường/sugar: 10g
4. Nước/water: 60g
* NƯỚC ĐƯỜNG/SUGAR WATER
1. Đường thốt nốt dẻo/palm sugar: 110g
2. Nước/water: 200g (nếu dùng đường cát thay cho đường thốt nốt thì thêm 55g nước nước)

CÔNG THỨC NHÀO BỘT BẰNG TAY
* BỘT/DOUGH
1. Bột gạo lọc/ricestarch: 250g
Mua bột gạo lọc ở đâu? https://shope.ee/9pDzGzp4b2
2. Nước cơm rượu/fermented rice water: 125g
3. Đường/sugar: 10g
4. Nước/water: 60-15=45g
* NƯỚC ĐƯỜNG/SUGAR WATER
1. Đường thốt nốt dẻo/palm sugar: 110g
2. Nước/water: 200+15g=215g (nếu dùng đường cát thay cho đường thốt nốt thì thêm 55g nước)

► Tự làm bột gạo lọc: https://youtu.be/HptUE5z8Mls
► Xem thêm video khác của Easy Cooks tạiː
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPe5wES3BhXwl-DoX9D3Ebm66ieUa1jM1
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPe5wES3BhXzXrXrQ8LiNSho2AXD-1Hyl
► Đăng ký kênh Easy Cooks tại ​https://www.youtube.com/@EasyCooks1/featured
----------------------------------------
Cảm ơn các bạn đã xem video. Hãy bấm like và theo dõi để Easy Cooks có động lực ra thêm nhiều video hướng dẫn nấu ăn cho cả nhà nhé.

Видео Bánh bò bị xẹp sau khi hấp, nguyên nhân và cách khắc phục | Easy Cooks #shorts канала Easy Cooks