Квас без дрожжей

Ингредиенты
Для сусла —
1 л Вода
80 г Солод
250 г Сахар
0,5 ч. л. Семена кинзы
0,5 ч. л. Семена тмина
Для кваса —
1 л Сусло
5 ст. л. Закваска ржаная
1 ст. л. Изюм
2 л Вода
200 г Сухари ржаные (по желанию)

#грузинскаякухняотсофии #грузинскиеблюда

Видео Квас без дрожжей канала Грузинская Кухня от Софии