Tu Cocina (Yuri de Gortari) - Chiles en nogada (16/09/2020) Repetición

En esta conmemoración del 210 aniversario del Inicio de la Independencia de México, aprende con el chef Yuri de Gortari cómo preparar unos deliciosos y tradicionales chiles en nogada. Yuri centra su trabajo en la revaloración y el rescate de la cocina tradicional mexicana, y comparte con nosotros sus hallazgos. Es reconocido como uno de los principales promotores y conocedores de la cocina mexicana en el país. ¡Comparte!

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