ВИШНЕВАЯ НАСТОЙКА В СУ ВИД. Читай описание к ролику😗 #коктейль #настойка #вишневаянастойка

Если делать вишневую настойку традиционным методом, то она должна настаиваться 168 часов (неделю, в общем) СУ ВИД позволит сократить этот срок до 10 часов и даже до 6-7.

Нет СУ ВИД? Используй мультиварку с ручным выставлением времени и температуры.

Что такое СУ ВИД, если коротко, метод приготовления еды в вакуумном пакете при четко определенной температуре, как правило, очень небольшой, 55-70 градусов. Еда получается изумительная, уже года три готовлю в основном только так. Ну и решил провести эксперимент уже на настойках, забегаю вперед - результат ОГОНЬ!

Рецепт:
Вишня 300-600гр, брал без косточки
ВОДКА - 0,5-0,7 - бери хорошую, она задаст тон
Кардамон - две-три загогулины
Гвоздика - хочешь - 2 шт
Корица - пол палочки
Сахар по вкусу, я на 0.5 добавил грамм 40

Вакуумируем - если есть ручная функция подсоса воздуха, используй её.
Закладываем в воду температурой 50С на 10 часов.

Сцеживаем, заливаем в удобную ёмкость, ENJOY!

Сохрани рецепт и отправь друзьям.
Хочешь еще рецепты настоек, ставь лайк на этот ролик!

Всех обнял, приподнял

Видео ВИШНЕВАЯ НАСТОЙКА В СУ ВИД. Читай описание к ролику😗 #коктейль #настойка #вишневаянастойка канала Alexey Mcintosh