ПРЕССОВАНЫЕ СВИНЫЕ ШКУРКИ-ЛУЧШЕ ЛЮБОЙ КОЛБАСЫ

3КГ. ШКУРЫ
10 ШТ. ГОЛОВОК КОПЧЕНОЙ МОЙВЫ(любое копченое блюдо.можно жидкий дым)
1 луковица
3-4 лавровых листа
3 ст.л. соли
0.5 ч.л кориандра
1 ст.л. сахара
4 зерна кардамона
перец черный и паприку по вкусу
варить до мягкости шкуры (1.5-2 часа)
--------ПРИЯТНОГО------

#свиная#шкура#пресованые#блюда#закуски#

Видео ПРЕССОВАНЫЕ СВИНЫЕ ШКУРКИ-ЛУЧШЕ ЛЮБОЙ КОЛБАСЫ канала Alla Kovalchyk